A Restaurant Week Espírito Santo chega à sua 23ª edição, trazendo uma experiência gastronômica diversificada para a Grande Vitória. De 27 de março a 27 de abril, 56 restaurantes participam do festival, com menus completos a preços acessíveis. Uma oportunidade para explorar sabores do mundo sem sair do ES.
Oportunidade única para os amantes da boa culinária, a Restaurant Week Espírito Santo proporciona uma viagem gastronômica com menus especiais. Com valores a partir de R$ 54,90, moradores e turistas podem saborear pratos de diferentes culturas. A variedade inclui opções da culinária argentina, italiana, libanesa, mediterrânea, oriental, grega e americana.
Dentre os participantes, o restaurante Zattar se destaca com sua culinária libanesa. Pratos como mini esfirra, mini kafta, espetinho árabe com arroz dourado e quibe de tabuleiro compõem o menu do almoço. Para o jantar, opções como mahmara, falafel, quizi de cordeiro e camarão mediterrâneo são algumas das delícias oferecidas.
Os menus da Restaurant Week Espírito Santo são divididos em três categorias: Convencional (R$ 54,90 almoço / R$ 69,90 jantar), Plus (R$ 68,90 almoço / R$ 78,90 jantar) e Premium (R$ 89 almoço / R$ 109 jantar). Essa divisão visa atender a diferentes orçamentos e preferências.
Restaurantes renomados como La Dolina, La Rustica Cantina, Kinsu Sushi Bar, Tantra, Argento Parrilla, Bacco, Banzai Dekki, Eliah Restaurante e Domus Itálica Ristorante apresentam menus exclusivos para o festival. Cada restaurante oferece uma combinação única de entrada, prato principal e sobremesa, representando a diversidade gastronômica do evento.
Explorando a culinária argentina, o La Dolina, em Vitória, e o La Dolina Horno, em Vila Velha, oferecem opções como kafta de fraldinha, bife de vazio na brasa e cupim ao disco de arado. Para os amantes da culinária italiana, La Rustica Cantina apresenta pratos como risoto de camarão, rondelli vegetariano e spaghetti cacio e pepe. Já o Kinsu Sushi Bar traz o melhor da culinária japonesa, com combinados de sushis e sashimis.
Com influências mediterrâneas e orientais, o Tantra oferece pratos como spaghetti com fonduta de gorgonzola, risoto al mare e combinado de sushi. O Argento Parrilla, em Vila Velha, explora a culinária argentina com pratos como bife de chorizo, risoto de salmão e bife ancho ao molho de especiarias. Para os apreciadores da culinária italiana, o Bacco oferece risoto de pancetta, spaghetti à carbonara e risoto com mignon.
A culinária asiática é representada pelo Banzai Dekki, com opções como dumpling de camarão, croquete de porco com kimchi e peixe ao molho satay. O Eliah Restaurante combina as cozinhas grega e mediterrânea com pratos como peixe grelhado com purê de abóbora e baby beef com polenta. Finalizando as opções internacionais, o Domus Itálica Ristorante traz a culinária italiana e mediterrânea com destaque para o bacalhau gratinado e o filé mignon com fettuccine Alfredo.
A Restaurant Week Espírito Santo se consolida como um evento imperdível para quem deseja experimentar uma variedade de sabores e culturas sem sair da Grande Vitória. Com opções para todos os gostos e bolsos, o festival promete agradar tanto aos moradores quanto aos turistas que visitam o estado. Fique atento à programação e garanta sua reserva!
Via ES360
