A Franquia Juistreet de suco, originária de Santa Catarina, demonstra que um conceito simples pode gerar um negócio de grande escala. A rede aposta no crescente mercado de bem-estar, com um cardápio que oferece desde smoothies com frango até sucos sem adição de água ou açúcar, atraindo um público que valoriza um estilo de vida saudável e esteticamente jovem.
A Juistreet, com 32 unidades em operação distribuídas por 12 estados, planeja expandir sua presença com a abertura de 300 novas lojas até o final da década. Após iniciar o sistema de franquias em 2024 e superar as expectativas com 24 unidades vendidas no primeiro ano, a marca atraiu investidores, elevando sua meta de faturamento para R$ 65 milhões em 2025.
Renato Muniz, CEO da Juistreet, destaca que o sucesso da franquia reside na consolidação da estrutura e na padronização da operação, mantendo a identidade da marca. A estratégia da empresa engloba a utilização de tecnologia nas lojas, suporte contínuo aos franqueados e um posicionamento que transcende a simples oferta de alimentos saudáveis, visando criar um ecossistema de lifestyle.
A história da Juistreet começou com a inspiração nos juice bars australianos, trazendo para o Brasil um conceito focado em saúde e consumo consciente. Thiago Weizenmann, o fundador, após anos no exterior, inaugurou a primeira loja em Balneário Camboriú, superando desafios iniciais com fornecedores e estrutura. A parceria com os irmãos Igor e Sharles Nezello impulsionou ainda mais o negócio, organizando a marca e expandindo sua atuação.
A entrada no modelo de franquias em 2024 exigiu uma reestruturação completa, liderada por Renato Muniz, com experiência em outras redes. O desafio foi transformar a operação original em um modelo replicável em todo o país, padronizando processos e oferecendo suporte aos franqueados. A aceitação do modelo foi imediata, com a venda de 24 franquias no primeiro ano, impulsionada pela qualidade dos produtos, estética marcante e identidade jovem da marca.
Para garantir a consistência da proposta, a Juistreet investe em tecnologia, treinamento digital e acompanhamento constante das operações. As lojas utilizam equipamentos modernos e operam com poucos funcionários, visando a simplicidade e a alta padronização com baixo custo de entrada. O investimento inicial para uma franquia Juistreet é a partir de R$ 200 mil, com um payback previsto de até 24 meses.
O diferencial da Franquia Juistreet de suco não se limita à estética, mas também ao cardápio, concebido como uma refeição líquida completa, com sucos feitos sem água, sem açúcar e com até 1 kg de fruta por copo. Os smoothies são os produtos mais vendidos, oferecendo ingredientes como banana, abacate, açaí, frango, abóbora e beterraba, proporcionando uma alternativa saudável e nutritiva.
Os planos futuros da Juistreet incluem a abertura de mais de 300 novas unidades até 2030, buscando ultrapassar R$ 480 milhões em faturamento anual. O ano de 2025 será crucial, com a meta de dobrar a base atual e atingir 68 lojas, com uma receita projetada de R$ 65 milhões. A expansão ocorrerá tanto em lojas de rua quanto em formatos menores, como quiosques e operações em eventos.
Via Exame
