A IFF, multinacional americana, anunciou a construção de um laboratório na Mata Atlântica. O projeto será instalado na reserva Legado das Águas, em São Paulo, e foca em inovações sustentáveis.
Com 75 anos de presença no Brasil, a IFF pretende explorar a rica biodiversidade local. O laboratório permitirá que especialistas trabalhem com ingredientes naturais direto da flora nativa, visando desenvolver novos produtos.
Além de atender a demanda do mercado cosmético, este projeto também busca fortalecer as comunidades locais. A IFF e a Reservas Votorantim se comprometem a promover práticas agrícolas sustentáveis e aumentar a receita dos produtores.
A multinacional americana **IFF**, conhecida por seus produtos no setor de fragrâncias, sabores e ingredientes alimentícios, anunciou a construção do seu primeiro laboratório na Mata Atlântica. Este laboratório será instalado na reserva Legado das Águas, com uma área de 31 mil hectares, que é administrada pela empresa **Reservas Votorantim**, localizada no interior de São Paulo. O projeto foi revelado no dia 27 de agosto de 2025 e representa um passo significativo na estratégia da IFF, que até então desenvolvia produtos em ambientes urbanos.
Diferente das práticas tradicionais, a nova unidade permitirá que botânicos, químicos e perfumistas trabalhem diretamente com a biodiversidade do local. O principal objetivo é buscar novos ingredientes naturais, rastreáveis e sustentáveis, a partir da flora nativa. Com 75 anos de atuação no Brasil, a IFF pretende combinar sua experiência e tecnologia para explorar a rica biodiversidade brasileira. Atualmente, a empresa já utiliza mais de 850 extratos, além de estudar mais de 130 espécies de plantas.
A expectativa é catalogar e investigar cerca de mil espécies vegetais nativas, muitas das quais ainda não são bem compreendidas pela comunidade científica. Esse acesso ao potencial botânico não só visa a criação de novos produtos para a indústria de cosméticos, como também reflete a crescente demanda por ingredientes exóticos e sustentáveis, especialmente entre consumidores de mercados desenvolvidos.
O CEO da Reservas Votorantim, David Canassa, destacou que a proximidade do laboratório com a floresta proporciona uma melhor visualização dos ciclos naturais e das oportunidades disponíveis na reserva. Ele enfatiza que a bioprospecção é um dos trabalhos mais importantes, permitindo transformar o potencial vasto da floresta em oportunidades de negócios.
Com um mercado de cosméticos avaliado em US$ 6 bilhões, a IFF vê um grande potencial na América Latina e se compromete a levar a inspiração do Brasil para outros continentes. No entanto, o consumidor brasileiro é conhecido por ser exigente, o que representa um desafio adicional à empresa. O compromisso da IFF inclui não apenas a inovação, mas também a inclusão das comunidades locais, que tradicionalmente dependem da biodiversidade para sua subsistência.
A parceria entre a IFF e as Reservas Votorantim aborda a necessidade de ensinar práticas agrícolas sustentáveis, apoiando a criação de uma cadeia produtiva que beneficie tanto as empresas quanto as populações locais. O projeto busca explorar o potencial das espécies em suas fazendas, com o intuito de aumentar a receita dos produtores.
As equipes multidisciplinares do laboratório irão analisar as plantas no local, acelerando o processo de desenvolvimento de novos compostos. Agora, testes que antes demandavam meses, com o envio de amostras para laboratórios distantes, poderão ser realizados em dias, otimizando esforços e promovendo uma conexão mais direta com a natureza.
Via Exame
