A safra de azeite de oliva no Espírito Santo cresceu, levando a uma redução nos preços praticados nos supermercados locais. Essa melhora está relacionada à recuperação das safras em países europeus como Espanha, Portugal e Grécia após períodos de seca, além da desvalorização do dólar e isenção de impostos sobre importações.
O economista Ricardo Paixão projeta que os preços devem se manter estáveis ou continuar em queda, apesar de pequenas variações em datas específicas. O cultivo local no ES está em fase inicial, mas ainda precisa de políticas que equilibrem oferta e demanda para fortalecer o setor.
Consumidores devem ficar atentos a ofertas exageradamente baixas para evitar produtos falsificados. Comparar preços é essencial para garantir a qualidade do azeite adquirido.
O azeite de oliva nos supermercados do Espírito Santo tem apresentado queda de preço, com algumas ofertas chegando a R$ 23,90 por 500ml. Essa redução ocorre após alta nos últimos anos, principalmente devido à melhora das condições climáticas na Europa, onde países como Espanha, Portugal e Grécia recuperaram suas safras após um período de seca.
O economista Ricardo Paixão avalia que, com o aumento da oferta graças à nova safra, os valores devem se manter estáveis ou até cair. Apesar da possibilidade de pequenas variações em datas sazonais, como a Semana Santa, não se espera um retorno aos preços altos anteriores.
Além da melhora na produção, a desvalorização do dólar e a isenção da alíquota sobre importações, implementada pelo governo federal em março de 2025, também colaboram para os preços mais baixos. A Associação Capixaba de Supermercados destaca esses pontos como decisivos no atual cenário.
No Espírito Santo, o cultivo local de oliveiras está em desenvolvimento, com a primeira safra iniciada em Santa Teresa e expansão para outros municípios. Apesar disso, o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado, Júlio Rocha, aponta a falta de uma política agrícola focada na harmonização entre oferta e demanda, o que poderia fortalecer o setor.
Consumidores devem ficar atentos a preços muito abaixo do mercado, pois o período de queda não elimina o risco de produtos falsificados. Comparar valores é essencial para garantir a qualidade do azeite adquirido.
Via Tribuna Online