O setor de alimentação no Brasil está em alta, tornando-se um atrativo para novos empreendedores. Diversas franquias baratas surgem oferecendo investimentos acessíveis, permitindo que muitos encontrem uma oportunidade ideal. Companhias como Mr. Fit e Casa de Bolos mostram que com R$ 10 mil é possível entrar nesse mercado promissor.
Os dados da ABF indicam um crescimento constante, com um aumento considerável no faturamento do setor. No ano de 2024, o crescimento foi de 15,6% e, em 2025, a tendência se manteve, mostrando a resiliência do segmento de food service. Isso oferece um cenário auspicioso para quem pretende abrir uma franquia e impulsionar seus ganhos.
A grande variedade de modelos, desde quiosques até dark kitchens, proporciona flexibilidade aos investidores. Assim, é possível atender diferentes perfis de empreendedores e suas necessidades financeiras, alavancando o sucesso no mercado de alimentação.
O setor de alimentação no Brasil segue aquecido, impulsionando o mercado de franquias. Para quem busca empreender com investimento inicial acessível, existem diversas opções de franquias baratas de alimentação, desde quiosques até dark kitchens, permitindo que empreendedores de todos os bolsos encontrem um negócio ideal para começar.
O segmento de food service continua a ser um dos principais motores do franchising brasileiro. Dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF) revelam um crescimento consistente, com um aumento de 3% no número de unidades e um impressionante crescimento de 15,6% no faturamento do setor em 2024. Atualmente, o país conta com mais de 900 redes ativas, abrangendo uma variedade de modelos de negócios, desde microfranquias até operações mais robustas.
Essa tendência positiva persistiu no primeiro trimestre de 2025, com um aumento de 6% no número de unidades e um crescimento de 4% no faturamento, indicando a resiliência e o potencial do setor. Uma pesquisa setorial da ABF, realizada em colaboração com a consultoria Galunion, revelou que 84% das redes de food service registraram crescimento de receita no último ano, com 41% delas apresentando um aumento superior a 10%.
Para os aspirantes a empreendedores focados no setor de alimentação, existe uma variedade de opções com investimentos iniciais a partir de R$ 10 mil, abrangendo diversos formatos, como delivery, quiosques, cafeterias e dark kitchens.
Confira algumas opções de franquias baratas de alimentação:
**Mr. Fit:** Com um investimento inicial de R$ 9.999, essa rede de fast-food saudável oferece refeições e lanches saudáveis, operando no modelo home office. O faturamento médio mensal varia de R$ 4 mil a R$ 30 mil, com um prazo de retorno estimado de 4 a 8 meses.
**JAH Açaí, Sorvetes e Picolés:** Com investimento a partir de R$ 150 mil, essa rede de açaí oferece autonomia ao cliente na montagem de seu produto. O faturamento médio mensal é de R$ 40 mil, com um prazo de retorno estimado de 12 a 24 meses.
**Pizza Prime:** Com um investimento inicial de R$ 179 mil, essa rede de pizzarias oferece pizzas de longa fermentação e sabores inovadores. O faturamento médio mensal é de R$ 210 mil, com um prazo de retorno estimado de 24 a 36 meses.
**Kapeh Cosméticos e Cafés Especiais:** Com investimento a partir de R$ 182.900 no modelo quiosque, essa rede combina cafeteria e loja de cosméticos à base de café. O faturamento médio mensal é de R$ 50 mil, com um prazo de retorno estimado de 24 a 30 meses.
**Grupo HSH:** Com um investimento inicial de R$ 186 mil, essa rede de delivery especializada em culinária asiática e havaiana oferece um modelo de franquia enxuta. O faturamento médio mensal é de R$ 165 mil, com um prazo de retorno estimado a partir de 18 meses.
**Casa de Bolos:** Com um investimento inicial de R$ 187 mil, essa franquia de bolos oferece um cardápio com mais de 100 sabores artesanais. O faturamento médio mensal é de R$ 57 mil, com um prazo de retorno estimado de 24 meses.
**Açaí Concept:** Com investimento de R$ 190 mil no modelo quiosque, essa rede é referência na comercialização de açaí e cremes tropicais. O faturamento médio mensal é de R$ 55 mil, com um prazo de retorno estimado de 18 a 36 meses.
**Harõ Sushi e Hapoke:** Com investimento a partir de R$ 217 mil, essas franquias de culinária japonesa e havaiana operam no formato dark kitchen, com foco em delivery. O faturamento médio mensal é de R$ 150 mil, com um prazo de retorno estimado de 16 a 24 meses.
**Di Blasi Pizzas:** Com um investimento inicial de R$ 290 mil, essa rede de pizzarias é referência no mercado de delivery. O faturamento médio mensal é de R$ 160 mil, com um prazo de retorno estimado a partir de 18 meses.
**Frutaria Ipiranga:** Com um investimento inicial de R$ 377 mil, essa rede de restaurantes de comida saudável oferece opções nutritivas e acessíveis. O faturamento médio mensal é de R$ 150 mil, com um prazo de retorno estimado de 18 a 24 meses.
**Cuor di Crema:** Com um investimento inicial de R$ 475 mil, essa rede de gelaterias italianas oferece produtos 100% naturais. O faturamento médio mensal é de R$ 80 mil, com um prazo de retorno estimado de 22 a 38 meses.
**Boulangerie Carioca:** Com um investimento inicial de R$ 490 mil no modelo quiosque, essa rede de padarias e cafeterias francesas oferece um ambiente aconchegante e uma variedade de delícias. O faturamento médio mensal é de R$ 130 mil, com um prazo de retorno estimado de 18 a 36 meses.
**Johnny Rockets:** Com um investimento inicial de R$ 960 mil no modelo Express, essa rede americana de hambúrgueres oferece um ambiente temático e um cardápio variado. O faturamento médio mensal é de R$ 220 mil, com um prazo de retorno estimado de 18 a 36 meses.
**aiqfome:** Com um investimento inicial de R$ 41 mil, essa franquia de aplicativo de delivery atua em cidades do interior. O faturamento médio mensal é de R$ 60 mil, com um prazo de retorno estimado de 18 meses.
**Momento Bendito:** Com um investimento inicial de R$ 87 mil no modelo Janelinha, essa cafeteria artesanal oferece cafés, doces e lanches. O faturamento médio mensal varia de R$ 50 mil a R$ 70 mil, com um prazo de retorno estimado de 24 a 36 meses.
**Maria Açaí:** Com investimento inicial de R$ 110 mil, o foco é o açaí artesanal com alta concentração de frutas e oferece um faturamento médio mensal de R$ 45 mil, com retorno do investimento em cerca de 18 meses.
**Açaí Sunset:** Criada em 2016, o Açaí Sunset conta com 16 lojas em operação nos estados do Maranhão e Piauí, com investimento inicial a partir de R$ 120 mil. O açaí da rede é fabricado sem xarope de guaraná ou aromatizantes, e tem faturamento médio mensal de R$ 50 mil, com prazo de retorno de 18 a 24 meses
**Fizzoli Sorvetes:** Lançada em 2025, a Fizzoli Sorvetes é uma marca que nasceu com um modelo de expansão estruturado, que oferece uma franquia com operação simplificada, e com investimento inicial a partir de R$ 130 mil, oferece faturamento médio mensal de R$ 45 mil e prazo de retorno de 18 a 24 meses.
**Porto do Sabor:** A Porto do Sabor é especializada na venda de sucos, açaí e sanduíches naturais, criada em 1997, no Rio de Janeiro, e entrou no sistema de franquias em 2014, com investimento Inicial total: a partir de R$ 135 mil. Com mais de 600 opções de refeições e lanches rápidos para o café da manhã, almoço ou jantar, a franquia do Porto do Sabor foca em saudabilidade e tem como carros chefes o açaí e a torta integral de frango. Oferece faturamento médio mensal de R$ 40 mil, com prazo estimado de retorno: 28 a 36 meses
**Banana Food:** Combinando sabor, praticidade e bem-estar, a rede de alimentação saudável Banana Food oferece um vasto cardápio com opções nutritivas e acessíveis com foco em qualidade de vida e investimento inicial de R$ 186.900. Fundada em 2017 na cidade de Colatina (ES), a marca conta com dois formatos voltados para franquias, com faturamento médio mensal de R$ 86 mil, e prazo de retorno do investimento: 18 a 24 meses.
**Espetto Carioca:** Fundado em 2011, é uma das maiores redes de espetos do país, com investimento inicial: a partir de R$ 196 mil no modelo quiosque, e mais de 30 sabores no cardápio — de carnes tradicionais a opções veganas — e mais de 150 mil espetos consumidos mensalmente, o faturamento médio mensal:a partir de R$ 80 mil com prazo de retorno: a partir de 18 a 24 meses.
**Bob Beef:** Com 15 lojas em três estados (Rio de Janeiro, São Paulo e Distrito Federal), a rede de franquia Bob Beef traz no seu cardápio uma variedade de hambúrgueres e combos com ingredientes selecionados e investimento inicial: R$ 200 mil. O investimento na marca oferece ao investidor quatro operações de hamburgueria, com públicos distintos, em uma mesma cozinha de delivery compartilhada, o que otimiza custos operacionais e de locação, oferecendo faturamento médio mensal de R$ 150 mil, com prazo de retorno do investimento: a partir de 18 a 24 meses.
**Usina Burger:** Nascido em 2016 em Nova Iguaçu, baixada do Rio de Janeiro, a Usina Burger, conhecido por usar os blends 100% artesanais e não usar produtos congelados, hoje conta com 7 lojas em operação por todo o Estado do Rio de Janeiro e investimento inicial: R$ 250 mil. O modelo de franquia funciona no formato de lojas física e delivery, oferecendo faturamento médio mensal de R$ 200 mil, com prazo de retorno de investimento: 24 meses.
**Justo Café:** A rede de cafeterias nasceu em 2018, no Leste Fluminense do Rio de Janeiro e investimento Inicial: a partir de R$ 290 mil. O Justo Café inaugurou um conceito inovador em cafeteria, com produtos de alta qualidade e um ambiente acolhedor, com cafés gourmet e um vasto portfólio de acompanhamentos. Atualmente a marca conta com 3 unidades em funcionamento, além de outras duas que serão inauguradas em breve, e faturamento médio mensal: R$ 150 mil, com prazo estimado de retorno: 24 meses.
**Forneria Carioca:** A franquia de pizzaria carioca é delivery, nasceu em 2010, e ganhou fama pelas redondas feitas de forno à lenha, com recheios tradicionais bem servidos no subúrbio do Rio, e o lema de “Pizza Raiz” e investimento Inicial: a partir de R$ 290 mil. Hoje, a Forneria Carioca conta com cinco unidades e tem o foco de expandir a rede em larga escala, para isso, a marca entrou no sistema de franchising ano passado, oferece para os franqueados um modelo de negócio com investimento inicial a partir de R$ 290 mil e faturamento médio mensal: R$ 250 mil, com prazo estimado de retorno: 12 a 24 meses.
**Frango no Pote (Grupo FNP):** Fundado em 2012, o Frango no Pote, rede brasiliense especializada no tradicional frango frito brasileiro, começou com um modelo de negócio focado exclusivamente no delivery e investimento inicial: a partir de R$ 299 mil. Um mês após, com o sucesso do lançamento, a marca inaugurava sua primeira loja física. Hoje, com 60 unidades espalhadas por 17 estados brasileiros em 4 modelos de negócios, o Frango no Pote tem como meta abrir 100 lojas até o final de 2025, e faturamento médio mensal: R$ 185 mil com prazo de retorno: 18 a 36 meses.
**Meatz Burger:** Nascido em 2015, em um trailer na região de Águas Claras, em Brasília, o Meatz Burger, conhecido pela operação que foca em burgers simples e autênticos, hoje conta com mais de 20 lojas em 6 estados brasileiros e 8 anos de mercado e investimento inicial: a partir de R$ 300 mil. O faturamento médio mensal: R$ 230 mil com prazo de retorno: 24 meses.
**Oliver’s Pizza:** Fundada no litoral do Rio de Janeiro, a Oliver ‘s Pizza é uma das marcas do Grupo ØLV e investimento inicial: R$ 300 mil (formato Oliver’s Delivery). Com sete unidades físicas e delivery espalhadas pelo estado a marca oferece um cardápio com mais de 50 sabores entre coberturas doces e salgadas, preparadas com massa artesanal, além de versões especiais e sazonais, oferecendo faturamento médio mensal: R$ 191 mil com Previsão de retorno: 15 a 18 meses.
**Duo Gelatto:** Fundada em 2017, a Duo Gelatto é uma rede de franquias especializada em sorvetes, açaís e picolés, com investimento inicial: R$ 350 mil. A linha de produtos é diversificada com mais de 150 sabores exclusivos, com fabricação própria (incluindo uma linha zero açúcar), 70 opções de toppings, além de milk-shakes e o açaí do Pará, 100% natural. A marca tem franquias desde 2022, por meio de um modelo de negócio que inclui sorveterias e açaiterias com espaços amplos de até 600 m² e mais de 100 assentos, focados na experiência do cliente com brinquedotecas, espaços pet friendly e ambientes interativos, e faturamento médio mensal: R$ 150 mil com prazo de retorno do investimento: a partir de 16 a 18 meses
**Buteco Seu Rufino:** Fundado em 2015, é um bar de alma familiar, inspirado nos valores de Seu Rufino, com Investimento inicial: a partir de R$ 425 mil. Oferece um ambiente acolhedor e comidas que remetem à tradição brasileira, sendo um espaço onde amigos e famílias se encontram para viver bons momentos, e faturamento médio mensal: R$ 150 mil (70 m²) e R$ 250 mil (150 m²) e prazo de retorno: a partir de 18 a 24 meses.
**HUB Rão 5 x 1 | Sushi Rão, Pizza do Rão, Najah Rão, China Rão e Rão Burger:** Fundado em 2013 com a rede Sushi Rão aposta em um formato de franquia multimarcas e investimento inicial total: a partir de R$ 500 mil. O modelo de negócio oferece aos investidores a possibilidade de operar as cinco principais marcas do Grupo Rão (Sushi Rão, Pizza do Rão, Najah Rão, China Rão e Rão Burger) em uma única unidade. Esse formato garante uma maior rentabilidade ao investidor, que irá operar cinco segmentos diferentes dentro do setor food service com foco em delivery, além de disponibilizar uma redução de custos, poder de negociação diante de fornecedores e parceiros, maior solidez de faturamento e eventual otimização de mão de obra, gerando faturamento médio mensal: R$ 350 mil com tempo de retorno: 24 meses a 48 meses.
**Boteco Mané:** Inaugurado em 2019 no coração do Flamengo (RJ), rapidamente se tornou um fenômeno entre os cariocas com investimento inicial: a partir de R$ 563 mil (70 m²) / R$ 865 mil (150 m²). Com um clima democrático e atendimento caloroso, o Mané é hoje uma rede de bares vibrante com mais de 20 unidades no Rio e em São Paulo, conquistando os amantes do verdadeiro espírito de boteco. Franquias disponíveis no formato Boteco, com 70 m² ou 150 m², e faturamento médio mensal: a partir de R$ 150 mil (70 m²) / R$ 250 mil (150 m²) e prazo de retorno: a partir de 18 a 24 meses.
**Billy The Grill | Billy Chama Alta:** A marca pioneira do Grupo Alento, criada em 2010 pelos irmãos Luiz Felipe e Luiz Sérgio Costa, é especializada em carnes servidas na pedra, e conquistou seu espaço nas praças de alimentação com um cardápio que combina agilidade e tradição, com foco em cortes clássicos como picanha, contrafilé e ancho com investimento inicial: a partir de R$ 750 mil. Hoje, a marca conta com 42 lojas e mais de 2 milhões de clientes atendidos por ano, e faturamento médio mensal: a partir de R$ 220 mil | Chama Alta: a partir de R$ 250 mil com prazo de retorno: 24 a 36 meses.
**Vizinhando:** É a marca do Grupo Alento com a proposta de ser o “seu quintal fora de casa”: um bar e restaurante casual que celebra a cultura do encontro, o espeto na brasa e a cerveja de garrafa e investimento inicial: a partir de R$ 750 mil. Criado em 2014 a marca oferece uma experiência acolhedora e autêntica, com um cardápio variado que valoriza a “comida raiz”, incluindo chapas de churrasco, menu executivo, petiscos, feijoada e porções generosas. Atualmente, o Vizinhando conta com 7 unidades no Rio de Janeiro e segue como uma oportunidade atrativa para quem busca investir no segmento de alimentação, e faturamento médio mensal: a partir de R$ 200 mil com prazo de retorno: 24 a 36 meses.
As franquias baratas de alimentação oferecem uma porta de entrada acessível para o mundo do empreendedorismo. Com diversas opções de investimento e modelos de negócio, é possível encontrar a franquia ideal para cada perfil de empreendedor e potencializar o sucesso no promissor setor de alimentação.
Via Exame
