O aumento da temperatura global tem causado impactos significativos em diversas áreas da produção mundial, e o mercado de cacau não está imune a essa realidade. Um estudo recente aponta que as ondas de calor, intensificadas pelas mudanças climáticas, estão afetando diretamente as principais regiões produtoras de cacau, o que pode levar ao aumento do preço do chocolate mais caro.
A pesquisa indica que o oeste da África, responsável por cerca de 70% da produção global de cacau, tem enfrentado altas temperaturas e padrões de chuva irregulares. Esses fatores climáticos têm causado a queda na produção de cacau em países como Costa do Marfim, Gana, Camarões e Nigéria, impactando diretamente os mercados internacionais.
O grupo de pesquisa independente Climate Central analisou dados de 44 áreas de produção de cacau na África Ocidental, comparando as temperaturas atuais com um cenário hipotético sem os efeitos do aquecimento global. Os resultados mostraram que as mudanças climáticas adicionaram, na última década, três semanas de temperaturas acima de 32 °C para o calendário de Gana e Costa do Marfim, nível considerado prejudicial para as árvores de cacau.
Em 2024, considerado o ano mais quente nos registros históricos, o aquecimento global foi responsável por temperaturas acima de 32 °C durante, pelo menos, 42 dias na maioria das áreas analisadas. Essa elevação da temperatura pode reduzir a quantidade e a qualidade das colheitas de cacau, contribuindo para o aumento do chocolate mais caro.
Simulações realizadas em Gana demonstram que, sem o aquecimento global, o país teria cerca de 60 dias com temperaturas acima de 32 °C. No entanto, com a crise climática, esse número salta para mais de 100 dias, prejudicando as plantações de cacau e impactando o preço do chocolate mais caro.
Além das questões climáticas, outros fatores também contribuem para os prejuízos nas colheitas de cacau. Infestações de cochonilhas-farinhentas, pragas que se alimentam da seiva das plantas, padrões irregulares de chuva, contrabando e mineração ilegal são apontados como possíveis causas para o encarecimento do chocolate mais caro.
Via Super
